- องค์ความรู้
อาหารภาคใต้
This is a SEO version of อาหารภาคใต้ Page 1
To view this content in Flash, you must have version 8 or greater and Javascript must be enabled. To download the last Flash player click here
To view this content in Flash, you must have version 8 or greater and Javascript must be enabled. To download the last Flash player click here
ผู้แต่ง : -
ฉบับพิมพ์ : พิมพ์ครั้งที่ 1
สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ
สำนักพิมพ์ : บริษัท ต้นอ้อ แกรมมี่ จำกัด
ปีที่พิมพ์ : 2540
หมายเหตุ : -
หนังสืออาหารภาคใต้ นำเสนอเนื้อหารายละเอียดเกี่ยวกับ รายการอาหารรสเด็ด ๆ ทั้งที่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย และเป็นอาหารพื้นเมืองที่รู้จักกันเฉพาะคนภาคใต้ แบ่งออกเป็นหมวดต้ม หมวดแกง หมวดผัด-ทอด หมวดเครื่องจิ้ม-น้ำพริก และหมวดอื่น ๆ พร้อมด้วยรายละเอียดเครื่องปรุง และวิธีทำ
