ปรับขนาดอักษร
  • องค์ความรู้

อาหารภาคใต้

This is a SEO version of อาหารภาคใต้ Page 1
To view this content in Flash, you must have version 8 or greater and Javascript must be enabled. To download the last Flash player click here

ผู้แต่ง : -

ฉบับพิมพ์ : พิมพ์ครั้งที่ 1

สถานที่พิมพ์ : กรุงเทพฯ

สำนักพิมพ์ : บริษัท ต้นอ้อ แกรมมี่ จำกัด

ปีที่พิมพ์ : 2540

หมายเหตุ : -                                      

 

          หนังสืออาหารภาคใต้ นำเสนอเนื้อหารายละเอียดเกี่ยวกับ  รายการอาหารรสเด็ด ๆ ทั้งที่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย และเป็นอาหารพื้นเมืองที่รู้จักกันเฉพาะคนภาคใต้  แบ่งออกเป็นหมวดต้ม หมวดแกง หมวดผัด-ทอด หมวดเครื่องจิ้ม-น้ำพริก และหมวดอื่น ๆ  พร้อมด้วยรายละเอียดเครื่องปรุง และวิธีทำ